临澧县刻木山乡林果产业发展现状、问题及对策

　　刻木山乡位于临澧县最北端，由原官亭乡、九里乡合并而成，距县城35公里。国土总面积121.72平方公里，其中山林面积8.2万亩，耕地面积4.77万亩，全乡辖13个行政村、2个社区，430个村民小组，总人口4.31万人。该乡属典型的丘岗山区地貌，境内湖泊、浅丘陵山区、平原相错，植被丰富、环境优美、气候宜人，因境内有海拔503米的“澧西第一峰”刻木山而得名。烟花爆竹、水果产业、乡村旅游是该乡三大优势产业。经过多年的发展，全乡现有水果面积3.2万余亩，年总产值达1.2亿元，其中脐橙种植面积1.7万亩，“临澧杂柑”种植面积达1.02万亩，脆蜜桃种植面积达0.5万亩。全乡现有各类果业农民专业合作社11家，获国家绿色食品标志认证的农产品5个，2015年“临澧杂柑”获得国家地理标志产品保护认证。

　　一、刻木山乡林果产业发展优势及现状 1、生态环境适宜。刻木山乡地形以浅丘陵、平原、湖泊为主，间有山岳。属中亚热带季风气候区，雨量充沛、光照充足、四季分明，年均太阳辐射总量106千卡/cm2，年平均气温16.4℃，年降水量1253.1毫米，相对湿度81%。大气环境质量达到国家二级标准，常年空气优良天数达320天以上，全年≧10℃的日期有239天，无霜期达267天。土壤富含铁、硒、锌、钾、磷、钙、镁等多种微量元素，是硒元素的富聚区。境内没有污染企业。土壤PH值在5.7-6.5之间，适宜各类优质水果种植。 2、自然环境优美。刻木山乡山水相依、风光秀丽，植被覆盖率达70%，是国家级生态乡镇。境内有小Ⅱ型以上水库14座，骨干塘180口，河流14条。群山环抱的官亭湖水库，总库容7650万方，水面面积670公顷，是全县最大的人工湖，也是澧北重要的饮用水水源地。海拔503米的刻木山，是中国传统二十四孝——丁兰刻母的发祥地。近些年来，刻木山乡突出产业强、村庄美、村民富的建设要求，全面建设宜居、宜业、宜游的美丽乡村，城乡居民生活品质和群众幸福感有了较大提升。 3、水果品质优良。目前全乡栽种的优质水果主要为杂柑、脐橙(纽荷尔脐橙、园丰脐橙)和脆蜜桃三大类。且品质优良、发展前景看好。 2008年临澧县梅林果业农民专业合作社生产的“柳妞”牌杂柑获国家绿色食品标志认证；2015年“临澧杂柑”获得国家地理标志产品保护认证。 2014年从省园艺研究所引进了园丰脐橙品种。目前在全乡种植面积已超过1万亩。2018年6月，临澧县官亭湖果业农民专业合作社生产的园丰脐橙获国家绿色食品标志认证。脆蜜桃具有果大肉厚、清脆爽口、气味芳香、含糖量较高、耐贮耐运等特点。成熟期在8月上中旬，正是其它水果断档季节，能够填补水果市场季节空白。2002年，在国家工商总局注册了“官亭”牌商标，2003年获农业部蜜桃类第一个国家绿色食品标志认证。 4、技术支撑强劲。为打造湘西北优质水果生产基地，刻木山乡以湖南省农科院园艺研究所、常德市农林科学研究院、常德市农业委员会等单位为技术支撑，聘请了以杨水芝为组长，周长富、廖炜、杨宏、李树举、孙元学等省市专家为成员的技术团队，全方位开展技术指导和服务，全乡水果规范化、标准化生产水平不断提高。 5、引导推进有力。一是科学制定规划。乡党委政府为推进水果产业发展，在深入调研、广泛征求意见的基础上，相继出台了《关于加快林果产业发展的意见》、《刻木山乡2018年-2020年林果产业发展规划》，将水果生产任务分解到相关村(社区)和站所，并在年中、年末进行两次验收考核。二是强化示范带动。在凤兴、天星、俄井、岩龙等10个水果生产重点村(社区)各建立1个300亩以上的标准化示范园和10个以上标准化生产示范户，充分发挥示范样板的推广辐射作用。三是强化扶持措施。2017年度，整合相关涉农项目资金，在岩龙村脐橙基地和梅林果业杂柑示范园实施了高效节水灌溉工程项目，共投资1700万元，受益面积7000亩，解决了果园灌溉问题；整合扶贫项目资金100万元新建了1个占地5000平方米的水果收购、仓储、加工、物流基地。近几年来，乡政府加强对水果产业的财政奖补，每年都投入资金100万元以上用于水果产业发展。对面积发展、“三品一标”申报、品牌创建、市场开发等成效突出的单位和个人，给予相应的资金扶持。各村(社区)也都结合产业扶贫政策，对水果种植农户给予苗木和肥料购买扶持。 6、市场优势凸显。刻木山乡始终把水果市场开发作为产业发展的重要抓手。一是品牌效应初显。三大类水果都申报了绿色食品标志认证，申请注册了“刻木山”、“丁兰刻木”等果品品牌，并利用各种媒体广泛宣传，提高了知名度和市场占有率。二是营销网络健全。目前全乡已建立临澧梅林电子商务有限公司等电商销售平台6个，通过电商平台年销售金额达2000余万元。三是高端市场精准对接。近几年，临澧县官亭湖果业农民专业合作社与北京佳沃集团合作，将园丰脐橙销往北京、上海等一线城市，反响良好。

　　二、刻木山乡林果产业发展存在的主要问题 1、质量意识不强。品质就是效益。部分农户一是只求量不求质；二是只讲效益不讲过程；三是用肥不当，要么造成浪费、要么造成土壤板结、酸化；四有机肥施用量少。 2、果园密度过大。现在的部分果园一般果园80-100株/亩，而现代高效果园一般30-40株/亩。 3、重栽轻培管思想严重。由于部分桔农思想认识不够，加上劳动力不足，人员老龄化，很多先进技术措施落实不到位，特别是面对冰冻、干旱、涝雨等自然灾害时，抗逆能力弱。 4、生产发展不平衡。目前全乡柑橘效益高的每亩达10000元以上，效益低的每亩只有几百元。 5、病虫害影响大。经过几年的努力，柑橘大实蝇等病虫危害虽然得到有效遏制，危害的程度也在减轻，但零星发生的面积有扩大的趋势，全乡柑橘产业安全发展仍然面临着严重威胁。 6、基础设施不配套。大部分柑橘生产基地交通主要依靠已硬化的村级公路，基地内渠系、道路、电力配套设施受农村经营体制制约，基本没有配套；或配套了多年没有养护，已失去了应有的作用。

　　三、 刻木山乡林果产业发展对策 1、制定发展目标。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持水果产业发展方向，以市场为导向，以效益为中心，以科技为支撑，依托龙头企业建基地，带动农户促增收，紧扣“特色、规模、品牌、效益”四个环节，大力发展高效益、高科技含量、高附加值、高贡献率的特色水果产业，不断提高水果产业化经营水平，力争2020年全乡水果种植面积达到5万亩以上，销售收入超过3亿元，全乡人均水果销售收入达到7000元以上。 2、强化保障措施。一是强化组织领导。乡党委政府成立水果产业建设领导小组，由乡党委书记任组长，乡长任常务副组长，其他班子成员任副组长，农业站、林业站、财政所等相关部门负责人及相关村(社区)总支书记为成员。领导小组重点抓好发展规划编制、工作方案实施、技术指导与服务、市场销售和品牌创建等各项工作。二是强化技术服务。聘请省市科研院校及业务管理部门的专家为成员，组建技术服务团队，精心指导好生产管理中的各种难题。三是强化产业联盟。由乡党委政府牵头，组织全乡林果产业合作社成立水果产业联盟，制定严格的行业准则和规章制度，按照统一管理、协作发展、逐步完善的原则组织生产、加工、储运和销售。四是组建技术推广队伍。组建“乡-村-农户”的技术推广模式，每村配备1名技术人员，以懂技术的大户和能人为技术骨干，强化技术培训和推广。 3、优化基地布局。重点扶持湖南梅林果业有限公司和临澧县官亭湖果业农民专业合作社等3家特色水果专业合作社，以“基地+合作社(企业)+农户”模式带动农户共同发展。进一步优化基地布局，发展区域以环官亭湖周边的10个村(社区)为核心种植区，力争到2020年全乡优质水果种植面积达到5万亩，其中新扩面积2万亩。岩龙、俄井、天星、楼子、彭市等9个村以发展脐橙产业为主，新扩面积1.6万亩；桃树、凤兴等5个村以发展脆蜜桃产业为主，新扩面积0.2万亩；九里岗、双凤、五里堆等3个村以发展“临澧杂柑”产业为主，新扩面积0.2万亩。同时辐射到本县的停弦、佘市、四新岗、修梅等乡镇和邻近的澧县及石门的多个乡镇。 4、做好品牌文章。一是树立品牌形象。利用各种网络媒体平台强力推介国家地理标志农产品“临澧杂柑”，利用官亭湖独特的小气候聚力打造“刻木山”脐橙和脆蜜桃品牌，提升刻木山特色水果内在形象和价值。二是严格生产管理。基地管理中严把产品生产质量关，推行化肥、农药零增长行动，每月进行定点定时抽样检测，对检测结果进行社会公告，扩大食品安全影响力。三是强化质量意识。加大技术培训力度，保证每月1次服务到田头，提升农户管理水平和质量意识，凭产品的内在品质扩张销售渠道、抢占市场，增加收益。四是提升加工水平。强化政府扶持，注重社会融资，在岩龙村建设水果深加工基地一个，占地1万平方米，年加工能力5万吨以上，进一步延长产业链、提升产品附加值。五是抓好产品营销。利用现有平台，争取多种销售渠道全方位开发市场。通过订单销售、实体门店、经销商代理、电商平台等各种销售渠道的建立，与全国多家客户建立稳定的供销关系。 5、注重产业融合。以特色水果产业为基础，结合乡村旅游开发，充分推动一二三产业融合发展，实现乡村振兴。重点是以官亭湖为核心做好“旅游+水果产业”文章，结合官亭湖泛舟、石漠公园、刻木山娘娘庙、溶洞探险、九里楚墓群等景点开发，配合进行高标准的临澧杂柑、脐橙、脆蜜桃自采果园建设，融合发展做大产业。其中建设临澧杂柑自采园3处，面积3000亩；脐橙自采园10处，面积5000亩；脆蜜桃自采园5处，面积5000亩。强化乡村公路、果园水利等基础设施投入和建设，充分带动了餐饮、包装、购物、交通、农产品流通销售等二三产业的迅猛发展。